Zimbro inteiro - 100 g

Os frutos preto-azulados do zimbro são chamados de zimbros e contêm muitas substâncias aromáticas que emitem um perfume característico da floresta. O zimbro é um tempero preferido dos caçadores e ingrediente essencial em pratos de caça, molhos escuros, carne de porco e carneiro gordurosos, marinadas, grelhados, etc. Apoia a digestão, tem efeito diurético e também é utilizado na aromaterapia.