Tempero para salada - 100 g

Bastam bons temperos e até uma simples salada se transformará em algo que você vai adorar. Esta mistura é cuidadosamente misturada para oferecer uma harmonia de sabores que se complementam perfeitamente. A cebola e o alho são a base que dá plenitude a qualquer salada, as raspas de limão acrescentam uma frescura subtil e o endro e o estragão trazem notas herbáceas que facilmente irá gostar. A semente de mostarda adiciona um toque levemente picante, enquanto o manjericão e o alcaçuz completam lindamente a paleta de sabores. E para deixar tudo bem equilibrado, a mistura leva ainda um pouco de sal e açúcar de uva, que complementa os demais ingredientes.

Como usar?
Você pode facilmente transformar temperos para salada em seu truque secreto de culinária - apenas um pouquinho realçará o sabor de qualquer salada ou molho. Tente usá-lo assim:

Saladas de vegetais: Misture o molho para salada com azeite e vinagre para criar um molho refrescante ou simplesmente polvilhe diretamente sobre a salada pronta e misture bem.
Saladas de macarrão: Este tempero é um ótimo complemento para massas com vegetais frescos, azeitonas ou queijo.
Molhos de iogurte: Misture especiarias no iogurte natural, adicione suco de limão e um fio de azeite – perfeito para saladas de vegetais ou como molho.
Legumes assados: O tempero para salada combina bem com legumes assados, como abóbora, batata ou outros vegetais.
Molhos de maionese: A maionese temperada com temperos para salada é adequada para salada de batata, sanduíches ou como complemento de pratos assados.


Como trabalhar com especiarias?
Uma colher de sopa de temperos costuma ser suficiente para 500 gramas de salada, mas é claro que depende principalmente do seu gosto. Se for fazer um molho, misture a mistura com azeite, vinagre ou iogurte e misture bem. Para legumes assados, basta espalhar os temperos uniformemente sobre a superfície e misturá-los levemente com um pouco de óleo para que combinem perfeitamente durante o cozimento. Experimente – são tantas opções de molhos para salada que você com certeza encontrará sua combinação preferida!