Gengibre em pó - 100 g

O gengibre é uma especiaria obtida dos rizomas da planta do gengibre. É utilizado principalmente na culinária indiana e chinesa em pratos salgados e doces. É adequado para aves e outras carnes, por exemplo carne bovina com gengibre é excelente. Acompanha bem todos os pratos de arroz. Também é adicionado em pudins, geleias, biscoitos natalinos e bebidas.