Fruta de erva-doce - 100 g

Como tempero, a erva-doce é usada principalmente em doces de Natal, pães de gengibre, bolos, pudins, legumes em conserva, principalmente beterraba.
Além da cozinha, também é popularmente utilizado para preparar chás de ervas. O chá de erva-doce é adequado para o funcionamento normal do trato digestivo.