Coentro inteiro - 100 g

O coentro tem sabor e aroma picantes agradáveis, são utilizados frutos, folhas e raízes.
Os grãos inteiros de coentro amarelados são os mais aromáticos das três variedades oferecidas e apresentam um sabor característico levemente amargo que lembra a parte branca da casca da laranja. É popularmente usado para conservar vegetais e cogumelos ou em saladas, carnes ou patês.