Cebola granulada fumada BIO - 100 g
Cebola granulada fumada BIO - 100 g
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Poucos negarão que a cebola é indispensável na nossa cozinha. Podemos facilmente substituir a cebola fresca por uma versão seca granulada e, graças a ela, economizaremos tempo e lágrimas durante o cozimento.
No entanto, como muitas vezes as cebolas frescas são primeiro salteadas ou fritas, adquirem um aroma fumado que falta às cebolas secas. É por esta razão que oferecemos também esta cebola granulada fumada.
A cebola provém de cultivo orgânico controlado no Egito e é fumada na Alemanha por um fumeiro certificado BIO, onde é fumada durante sete dias em processo a frio no melhor fumo de faia.
O resultado convence pelo intenso aroma defumado e pelo típico sabor picante da cebola, ligeiramente mais doce e menos picante que a cebola crua comum.
As cebolas fumadas podem ser utilizadas de várias maneiras, por exemplo, para dar sabor a sopas, molhos, marinadas e molhos, saladas e pratos de vegetais.
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